Côte Ouest recrute

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons H/F :

1 Chef de Rang (H/F) - CDI, basé aux Sables d’Olonne (85)

Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et assurez la mise en place de la salle, l’accueil des clients et le service.

Vous êtes attentif à la satisfaction de la clientèle et vous contribuez au développement de l’activité restauration en suscitant la vente.

Vous veillez à la propreté des lieux de travail.

De formation BEP/CAP Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire acquise au sein d’un restaurant traditionnel.

Vous êtes réactif(ve), vous disposez d’un bon relationnel et avez le sens du service et de la coordination. Vous faites preuve de savoir-être.

Vos avantages : Prime de fin d’année équivalente à un mois de salaire, accord de participation et PEE, indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance.


1 Chef de Rang (H/F) - CDD, basé aux Sables d’Olonne (85)

Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et assurez la mise en place de la salle, l’accueil des clients et le service.

Vous êtes attentif à la satisfaction de la clientèle et vous contribuez au développement de l’activité restauration en suscitant la vente.

Vous veillez à la propreté des lieux de travail.

De formation BEP/CAP Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire acquise au sein d’un restaurant traditionnel.

Vous êtes réactif(ve), vous disposez d’un bon relationnel et avez le sens du service et de la coordination. Vous faites preuve de savoir-être.


1 Réceptionniste Tournant (H/F) - CDD de 6 mois, 32 h par semaine, basé aux Sables d’Olonne (85) pouvant évoluer sur un CDI

Rattaché(e) aux Responsables Réception, vous avez pour missions de :

-          Prendre en charge le client de son arrivée à son départ, contribuer à sa satisfaction en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour.

-          Contribuer par une relation chaleureuse et personnalisée à sa fidélisation

-          Assurer un service fluide avec les différents services de l’hôtel

-          Gérer les appels téléphoniques

-          Gérer la caisse et les facturations, assurer le suivi des procédures d’audit

-          Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel, vous veillez à la sécurité des biens et des personnes.

De formation BAC hôtelier, vous justifiez idéalement d’une expérience de 2 ans sur un poste de Réceptionniste, au sein d’un hôtel haut de gamme.

Disposant d’un excellent relationnel, vous êtes autonome, dynamique, souriant(e) et avez le sens du service. Vous êtes doté(e) d’un fort potentiel commercial et faites preuve de savoir-être.

Vous maitrisez correctement l’Anglais et le pack office. La connaissance des logiciels OPERA et TARS seraient un plus.

Vos avantages : accord de participation et PEE, indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance.

 

Vous souhaitez intégrer l’équipage Côte Ouest ?
 Nous vous remercions de nous envoyer votre CV et lettre de motivation :
h1078-fb@accor.com pour la partie Restauration
et h1078-bo@accor.com pour la partie Hôtel.